暑すぎる毎日に
絶不調が続いています
薬に頼るばかりの日々に
結果胃がやられて
食欲がなくなるという悪循環

料理をする意欲は
食欲あってのものだと
こんなとき思います
それでも家族がいれば
否応なしに
作らざるを得ないのでしょうが

おひとりさまですから
食べたくないと
作る気力も湧いてこず
冷蔵庫の中の食材を
捨てずに成仏させることで
精一杯でして

暦は秋になっても
暑い日はまだまだ続く
私の周りも
体調不良の人が続出しています
早く秋が来ないかなぁ




キムチの代わりに浅漬けを添えて
そうめんで作る和風冷麺
鶏ハムも浅漬けも
作り置きをのせただけですが
常備菜って本当に便利

年齢とともに
どんどんこらえ性がなくなってきて
我慢しても結局
身体が対応できませんから
この夏の暑さで
電気代がすごいことになっております

だからといって
エアコンを切るわけにもいかず
月末になったら
どこまで跳ね上がるのだろうと
ビクビクしつつ
自分を甘やかして過ごしています

そして今年もやってきました
健康診断の時期です
そう言えば去年は
身長が少し縮んだことに
ショックを受けたのでした

おかげさまで
すべて基準値の中におさまって
とりあえず一安心
暴飲暴食ができるほど
胃腸が元気じゃなかったのも
かえって良かったのかもしれません

もう土用ですね
今年は丑の日は一度きり
でも鰻はとても
食べれそうにないなぁ
毎年こんなことを
言っている気がするけど




鯖サンド
作るのは簡単なのに
本当に美味しい
出来立てはもちろんですが
お弁当に持っていくのが
最近のお気に入りです

言いたくはないけれど
口を開けばやっぱり
出てしまいますね

雨の日はジメジメムシムシ
晴れれば気温が上がるばかりの
しんどい毎日が続いています
早朝に目覚めて夜早く眠くなる
絶賛サマータイムの私です

早く梅雨が明けて
真夏がやってくるのを
待っている方も多いと思いますが
暑いのが苦手な私には
この先に待つ猛暑の日々を
楽しみにはできず
すでに秋を心待ちにしています

毎年のことながら
暑い今の季節になると
仕事から帰ってきてからの
料理を作る気力以上に
食欲がなくて…

なのでなるべく
朝昼のうちにしっかりと
栄養を摂れるようにと
心がけてはいるのですが

でもねぇ…悲しいかな
食欲が落ちても
代謝も落ちるのが夏ですから
お米の消費が滞ってきているのに
体重は減らないんですよねぇ

最近とにかく美味しくて
身体が欲しているのが
麦茶とキュウリです
はい、暑いんです




メカジキのレモンタルタル
淡泊なメカジキをカリッと焼いて
たっぷりの野菜と一緒にいただきます
下味とソースには爽やかな
レモンのダブル使いで
食欲がないときでも
サラダ仕立てだと
食べられちゃうんですよね



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