ただでもお金がないところに
予定外の出費は
ほんとに痛手です

今月は思いがけず
歯医者通いをすることになり．．．
トータル８０００円の
出費は大きいですね

本日の夜ごはん
おからのハンバーグを作るつもりが
なんだかクリームコロッケが
急に食べたくなって




スコップコロッケ
せっかくなのでおからは
ホワイトソースの中に混ぜました
具には玉ねぎとしめじ
油で揚げてないからヘルシーですよ

野菜が高値の中で
安定した安さがありがたい人参
サラダでいただきます


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ひとりだと
毎日はごはんを炊きません
2～3日おきに炊いて
小分けにしています

そのごはんが
炊き立ての時を選んで
食べたいメニューが焼き魚です

何故か焼き魚は
温めなおしたごはんでは
食べたくない




ぶりの照り焼きと
コールスローサラダ

魚は大好きだけれど
けっこう高いので
半額になったものか
アラしか買いません

アラなのでまぁ
見た目はアレですが
口に入れればぶりはぶり


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今月は楽天で
ミスドのクーポンが貰えるので
行ってきました
オールドファッションget！
おやつ代が浮く～

先週はフレンチクルーラーが
貰える予定だったのに
台風ですっかり忘れてしまいましたよ
アーモッタイナイコトヲシタ

ゆったり迎えた朝　
シンプルに食べましょ




お鍋の残りがあると
汁物になるので助かります


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節約をする上で
好都合だったのは
食べ物の好みです
肉をそんなに食べたいと思わない

別に嫌いなわけではないんです
がっつり肉を食べたいと思う日だって
もちろんあります
ただその頻度がおそらく
少ないんですね

ずいぶん前になりますが
抽選でまさかの牛肉が
当たったことがありまして

脂身の多い部分は
そのまま食べられないので
包丁でたたいて
ミンチ状にして冷凍しました




使う量はほんのちょっぴりでも
だしや風味はけっこう出るものです

そういえば牛肉って
この前買ったのいつだろう
．．．思い出せない


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食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋
いろいろあるけれど
私の場合は睡眠の秋かなぁ

とにかくよく眠れます
夏は明るくなるのが早いから
朝の目覚めがよくて．．．

朝が早いものだから
必然的に夜眠くなるのが早くなる
その流れのまま今に至り
秋の夜長を感じる余裕もなく

年だな～と感じます
そんな最近の夜ごはん




ありあわせでチゲ鍋
だしはから揚げを作るときに
取り除いた鶏皮です

鍋ごとだと
ごった煮のように見えるので
盛り付けてみました








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