おひとりさまの台所事情 ナイナイづくしのおきらくごはん

家族なし、借金はないけど貯金もそんなにあるわけじゃなし  だけどさびしくもない

2020年07月

いろいろあるよね

昔の同僚とばったり会いました
元気そうでよかったと
お互いに言いながら話を聞けば
このご時世やはり
いいニュースばかりではなくて

久しぶりに顔を見れた嬉しさと裏腹に
かつての職場の現状には
喜ばしい話を聞くことはできず
気持ちが重たくなりました

どんなところでも
見えないだけで中に入れば
何かしらの問題は出てくるもので
経営状況…人間関係…
難しいですね
言葉で書いてしまうと簡単だけれど
本当に難しい

彼女から見て今の私は
いったいどういう風に見えただろう
幸せそうだったのか辛そうだったのか
私がまとっているオーラは
明るかったのかそれとも
暗かったのだろうかと
ふと考えてしまった

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塩鮭のちらし寿司
混ぜ込むのではなく酢飯の上にのっけて
小どんぶり風にしました

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おためし

よしやるぞ
と思った先から足元をすくわれて
気を取り直して頑張ろう
そう思ってもまた挫けて
生きるってそのくりかえし

その気持ちは本物か
試されているんですよね
折れることなく
心を持ち続けていけるかどうか
諸天は見ているんです

でも私は凡人だから
強くもなければ清らかでもなくて
いつも一進一退で
スムーズに進んでは行けない

けれどそのもがいている姿や
それにどう向き合っているかも
ずっと見守ってくれていて
私を導いてくれているんですよね

日々の行いがどんなふうに
還ってくるかは自分次第だから
躓いたらまたやり直せばいい
諸天はちゃんと見ていてくれる


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野菜たっぷりあんかけ焼きそば
パリパリに焼いた麺の
歯ごたえがいいんですよねぇ


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爆睡のあと

早く寝て早く目覚める
私の夏の睡眠事情は
毎年の定番となっているので
私自身もそれに慣れて
対応しているつもりでいましたが

今朝は起きてしばらくしてから
雨で涼しいのも相まって
また横になったらすっかり寝入ってしまい
目覚めたら10時過ぎ

思ったより疲れがたまっていたらしく
驚きました
トータルでこんなに長く寝たのは
いつ以来でしょうか

暑さで寝苦しい夜もありますし
睡眠の質が落ちている感じは
なんとなく自覚していまして
今回は久々にやってしまった感すらある爆睡

お休みと平日の違いがありすぎると
また身体がおかしくなるから
あんまりリズムを崩したくないのです
でもまぁたまにはしっかり休めと
いうことだったのだろうけども

ゆっくり休みすぎて
気持ちが怠けものモードになっています
これは仕事モードへの切り替えが
嫌なパターンだ
動かなくちゃ
動いて怠けものモードに
去ってもらわなければ

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ばくだん納豆
お店で食べればマグロのブツとか
乗っかっていますが
家のありもので作っているから
マグロはなし
でも十分美味しいですから



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オレンジを欲す

最近やたらと
オレンジジュースが飲みたくなります
それも果汁100%のもの
もともと柑橘系の味はジュースに限らず
好きなのですが

これはもう身体が欲しているとしか
言いようがない話で
オレンジといえばビタミンC
だったらビタミンCがもっとたくさん
含まれているドリンクもあるじゃないか
と思うけれど

オレンジジュースって
カリウムやマグネシウムなどの
ミネラルも豊富なんです
どうやら私の身体ははビタミンだけでなく
暑さで失われたミネラルも
補給したかったらしいということでしょうか

なんというか…
妙に納得

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鯵とむきアサリのアクアパッツァ
作るのは簡単なのに美味しい

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思った以上に

ありがたいことに
冷凍庫がパンパンに詰まっております
先日買った大量の鯵の他にも
かさばるもの色々…
雑に取り出すと扉が閉まらなくなるほどに
ぎゅうぎゅう詰めです

なぜこんなことになった
と考えてみれば
買った量と消費が合っていない
ということにつきるのですが
なぜ消費が追いついていないか
というと献立に問題があり

気温や湿度に左右され
私の体調と食欲にムラがありすぎて
作ろうと思っていたアレや
食べたかったはずのコレの
予定を変更ばかりしているからなんです

じゃぁ何を食べていたの
というと冷蔵庫のもの
冷凍保存と違って食べないと
傷んでしまいますのでね

これから当分
買い物をしないだけだから大丈夫
地道にこつこつ
在庫消費をしていきますよ

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おからのナゲット
キャベツと紅ショウガ入りで
たこ焼きとかお好み焼きみたいな


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プロフィール

とらのるり

70年代生まれ
天涯孤独のおひとりさまです
趣味は神社仏閣めぐり