おひとりさまの台所事情 ナイナイづくしのおきらくごはん

家族なし、借金はないけど貯金もそんなにあるわけじゃなし  だけどさびしくもない

2020年11月

月光

とうとう明日から12月です
さすがに冷え込んできましたね
いよいよ冬本番の寒さを
感じるようになりました

この冬はコロナ禍の中で
風邪とインフルにも
気をつけなければならないわけで
自分で出来ることは限られていますし
暖かくして疲れをためず
しっかり栄養をとって
免疫力を高めていきたいと思います

そんな中今夜は満月ですよ
満月は月に一度のお楽しみ
空を見上げていると
否が応にも強まる祈る思い
ネガティブなものを全て消し去って
引き寄せたい幸せ

雨でもそのパワーは
満ちているといわれるけれど
やっぱり光を直に受けられる
晴れた夜がいい

大きく息を吸って
月のパワーを感じていると
ずっとこの光を
浴び続けていたくなる
心と身体が欲してるモノ
光の中にある気がして

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まんまるお月様のような
スコッチエッグ
揚げずにフライパンで転がして焼きました
スコッチエッグって
ころんとした丸さが可愛いなと思うんです



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私大丈夫か

今朝
朝ごはんを食べたことは
覚えているんです
ただその後に
コーヒーを飲んだことが
思い出せない

いやコーヒーを淹れた記憶は
あるんだけれども
私飲んだっけ?
いつ?
キッチンにあるマグカップが
飲んだという証拠です

満月が近づいてきました
月の満ち欠けは代謝にも影響を及ぼし
太りやすかったり
眠気を誘発することもあるといいますが

最近ムダに甘い物やお菓子が
食べたかったりして
いかにも身体に余計なものを
せっせと溜め込んでいる状況なんですよね

眠気がスッキリとれておらず
ボケっとしていたのは確かだけれど
ついさっきのことも
ころっと忘れてしまうなんて…
自分のことながら怖いと思いました
それにしても私
大丈夫か?

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ヨーグルトと柿をドリンクのカップに入れたらば
パフェみたいになったよっていう
カップの底にはグラノーラ
なかなかの食べごたえでありました



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晴れた朝に

冬至へと近づいていく今の季節
日差しがなければ寒さも増して
外が暗いと気分も沈みます
その反面
嬉しいと思うこともあって

それは晴れた日限定ではありますが
日の出時刻が遅いから
少々寝坊しても
朝日が見れること

夏は夜が明けてくると
ジリジリ灼けるような暑さがまた
今日もやってくるのかと思ったものだけれど
今は山の向こうから昇ってくる
オレンジ色の光を見るだけで
力がもらえる気がします

窓を開けて大きく息を吸って
晴れた空に祈る思い
今日一日が
どうぞいい日でありますように

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下足とエリンギのワタ炒め
イカのワタや墨は美味しい上に
栄養もあるので食べないと勿体ない
酒の肴になるようなものは
白いご飯にも合うのです



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らしくない

暖かすぎた先週
天気がいいのは嬉しいし
とても有難かったけれど
汗ばむような気温には
着る服に迷いました

衣替えもとっくにすんで
乞食の季節はもう
過ぎたと思っていたのに…
今週はらしい寒さに戻って
私もこたつにべったりの
生活に戻りました

暑いも寒いも得意ではないけれど
四季がある以上
相応のらしさも必要ですね
もうすぐ12月なんですから

あとひと月ちょっとで
今年が終わります
コロナがまた猛威をふるい
過去最多の文字が目につくこの頃

今年は普通じゃない年になったからこそ
新しい年になるのが
待ち遠しい気もするし
かといって今年のうちには
終わりそうにないし
あっという間に春が来そうな
そんな気もする

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豆腐入りの八宝菜を水分を多くして
八宝豆腐スープ
とろみがあるので冷めにくいし
身体が温まります



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甘く優雅な時間

子供のころから
サンドイッチと言えば
ハムと卵が定番で
今でも自分で作るなら
結局そうなってしまう

パン屋さんに行くと
あんパンやクリームパンなどの
菓子パンは大丈夫だけれど
ホイップクリームがこんもりと
絞られた上にフルーツがちょこんと飾られた
デザート系のパンは苦手だったんです

生クリームはパンではなく
ふわふわのスポンジの上にのっていて欲しい
というのもあったし
単純にサンドイッチは
おかずパンなのだと思っていたから
甘いのはちょっと…というのもあって

そんな時も今は昔
ほろ苦いコーヒーや
無糖の紅茶のお供に食すには
甘くてみずみずしいフルーツサンドは
なんとも贅沢な組み合わせ

私にとってフルーツは
それだけで贅沢品だから
思いがけず安く手に入ったとき
そのまま食べて終わってしまうのは
もったいない気分になるんです

食事というよりおやつだけれど
買うと結構高いんですよね
だから作ろう
ちょっぴり優雅な気分で
ゆっくり過ごす休日

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プロフィール

とらのるり

70年代生まれ
天涯孤独のおひとりさまです
趣味は神社仏閣めぐり