強く降る雨で
寒いくらいだった
昨日から
天気が回復したら
気温も上がってきました

気温差が10℃だとか
身体に対応しろというのも
酷な気がしますが
有難かったのは
風がけっこう強くて
過ごしやすかったこと

晴れた日のほうが
気分がいいけれど
涼しいほうが
身体はらくですからね

川や滝のそばに行くと
心が落ち着くように
吹きつける強い風と雨は
何かを洗い流していってくれるような
そんな感じがする時があります

雨上がりの晴れた朝の
清々しい気持ち
また新しい一週間が始まる
そのための気持ちを整えたい
明日がいい日でありますように




厚切りフレンチトースト
夏らしく爽やかに食べたいので
砂糖の代わりにママレード
ソースも酸味をきかせて
さっぱりといただけます
じっくり漬け込んでいるので
ふわっふわよ



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買い物に行けていないとか
冷蔵庫の掃除をしたいとか
あるものだけで料理を作ると
名もなき料理が
出来上がることになります

彩もない
華も品もない
でもどこにでもある
ありふれた

それでも名前を呼ぶなら
ごった煮とか○○炒めに
なるのだけれど
写真に撮るまでもないような
いわゆる映えないもの

でもそういう映えないものは
大抵が美味しくてご飯がすすむ
ただブログには
載せづらいかなぁ
華がなさ過ぎて




豆腐ともやしのピリ辛炒め
時間もお金も
かかってないけれど
ご飯に合いますよ



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最近の私のお気に入りは
ゆず茶なんですが
今年になって
とてもはまっています

ホットでもアイスでも美味しくて
炭酸で割るとまたスッキリ
大瓶に入っていて
使いがいがあるのが
また嬉しいところです

中でも一番気に入っているのが
甘くて少しほろ苦い皮の部分で
これもまた最近変わった
私の好みのひとつなんです

オレンジピールを
美味しいと思うようになった
ママレードって
好きじゃなかったんですよ
ゆずの香りも好きじゃなかった

不思議ですね
ホントに人は変わる
ゆずの香りはストレスにも
効果がありますし
ビタミンＣも豊富で

甘くてカロリーもあるので
摂りすぎてはいけないけれど
好みの変化は身体の変化
適量を上手に摂って
活かしていけたら
それが一番ですよね




熱々は食べたくないけれど
冷たすぎなくてもいいような…
間をとって
麺は冷たく汁は温かく
カレーつけうどん



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抜けた髪を
何気なく見たら
先は白く根元は黒い

ストレスや体調の悪さで
白髪になったなら
それが改善されたら
また髪が黒くなることも
あるそうですが

ストレス？体調？
う～ん
残念ながら何も改善されては
いないんですけどね…

最近密かに
いつかグレイヘアの女性に
なりたいと思っているのです
ナチュラルに
年齢を重ねていきたいと

でも今の私は黒髪が多すぎる
憧れのシルバーグレー
そこへいくにはまだ
もうちょっと先かな




ナンプラーもレモングラスも
パクチーも使ってはいませんが
トムヤムスープ
代用したのは
ママレードと三つ葉です
海老がないからイカを入れました


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ジメジメむしむしの
日本の夏がやってきました
春を過ぎても
気づけばひんやりと
冷たくなっていた鼻も
もう冷たくはなく
毎日汗でベタつく身体

大好きなお味噌汁が
食べたくない季節になりました
なのにどうして
こんなに暑くても
体温は低いんですよね
去年まではこれほどでは
なかった気がするのだけれど

そんな中で
何かに反応して
久しぶりに出たアレルギー
くしゃみと鼻水が止まらなくなり…

なるほどね
確かに冷えているわ
こんなに水っぽい鼻水は
身体に水分がたまっている証だもの




とはいえ
温かくないものが
食べたい季節でもありますから
鶏と三つ葉の生春巻き

三つ葉は気のめぐりをよくして
身体の湿気を追い払ってくれます
中の具をわさび醤油で和えているので
味は和風です
タレも和風のわさびマヨ



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