パンパンに詰まっていた
冷凍庫の整理をするべく
在庫消費に勤しむ日々です
少しずつ中の物が減って
だいぶ庫内にゆとりができてきました

それにしても
まぁよくもこんなにためこんだ
と自分で思うのですが
冷凍したこともすっかり忘れてしまい
訳が分からなくなっているものも
中にはあったりします

冷凍庫の奥から出てきた
白くて丸いころんとしたかたまり
うーんこれはいったい何だろう
まるごとの里芋っぽくみえるけど
里芋を買った記憶は
遡って思い出しても覚えがないし

はて何ぞや
しばしその白いかたまりをみつめ
思いをめぐらして
ようやくわかりました

これ大福だ!
5個入りの大福を買ったけれど
一人では食べきれなくて
ラップに包んで冷凍したのでした

しばらく常温においておけば
柔らかい大福に戻ります
ちょうど甘いものが食べたかったのよ
いいもんみつけちゃった
今日のおやつ決定⤴️⤴️

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ひき肉の包み揚げ
酢豚風に野菜をプラスしても
美味しいのですが
今日はそのまま甘酢あんをかけて



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