いよいよ3月ですね
季節の変わり目は身体もシャキッとしないもの
春の陽気には酸味と苦味です
レシピブログ×ハウス食品モニターの
かぼす&すだちペーストで
春キャベツとシーフードミックスの
あっさりさっぱりな焼きそばを

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材料 1人分

焼きそば麺        1袋
春キャベツ        2枚
人参           20g
シーフードミックス    50g
白だし          大さじ1.5
塩、こしょう       適量
かぼす&すだちペースト  小さじ2
油            適量
ネギ           適量

作り方 

1)春キャベツはざく切り、人参は短冊に切っておく
2)ネギは小口切りにする
3)焼きそばは袋ごとレンジで温めておく
4)フライパンに油を熱し人参とシーフードミックスを炒める
5)春キャベツを加えサッと炒め塩コショウする
6)焼きそば麺を入れ炒める
7)白だしと塩コショウで味をつける
8)火を止めてかぼす&すだちペーストを入れて全体に混ぜる
9)器に盛り、ネギを散らす

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