このところ何気に
バタバタした毎日を
過ごしていました
予定外に疲れをためることになり
花粉も黄砂もひどいこの時期に
体力も免疫力も落ちてきているのは
なかなかの痛手です

私は外食は滅多にしませんし
スーパーの惣菜も
たまにコロッケを買うくらい
もちろん経済的なこともありますが
極力自分で作りたいと思うのは
好みの味で食べたいから

お休みの日の作り置きは
そのためのもので
助かってはいるのですが
それでもこういう時に
主婦の人たちは大変だなぁと
ふと思います

私はおひとりさまだから
忙しくてどうにも余裕がなかったら
作りたくなければ
作らずにすますことも
出来ないわけじゃないけれど
他に家族がいれば
そうはいきませんものね




蓮根のはさみバーグ
花粉症には蓮根でしょうと
買ったのはいいけれど
蓮根が大きすぎて
特大バーグになりました
薬味をたっぷりのせて
ぽん酢しょうゆでいただきます


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