人参の葉を
無性に食べたくなる時が
たまにありまして
葉っぱが目的で
人参を買う時があります

そんな時に出かけるのは
産直野菜のお店
スーパーでは売られていない
変わった品種や
規格外の野菜がお値打ちに
並んでいたりするので
見ているだけで
ワクワクするんです

ありました
お目当ての葉つき人参
それも黄色、紫、赤…
やたらカラフルな
根っこ(本体?)をつけて

値引きでお安くなっている上
この彩りの良さ
得した気分になりますね
甘みがあって生食向きです

まずはサラダにするとして
葉っぱは胡麻和えに
あとはどうして食べようか
買った後も続くワクワク

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やってみたくなりますよね
かき揚げ食べ比べ
色は違っても人参は人参
なのに味も香りも歯ごたえも
全然違うのが面白い



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