節約をする上で
好都合だったのは
食べ物の好みです
肉をそんなに食べたいと思わない

別に嫌いなわけではないんです
がっつり肉を食べたいと思う日だって
もちろんあります
ただその頻度がおそらく
少ないんですね

ずいぶん前になりますが
抽選でまさかの牛肉が
当たったことがありまして

脂身の多い部分は
そのまま食べられないので
包丁でたたいて
ミンチ状にして冷凍しました




使う量はほんのちょっぴりでも
だしや風味はけっこう出るものです

そういえば牛肉って
この前買ったのいつだろう
．．．思い出せない


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